Virtuves
LA virtuve
Virtuve-Šanhaja 2023. gada konkursa komanda. Virtuves tiesnesis 2023
La Cuisine ir būtiska pieturvieta gan gardēžiem, gan vienkāršiem vērotājiem. Mūsu vadošais gatavošanas konkurss La Cuisine piesaista astoņas ar Michelin atzītas starptautiskas komandas. Komandām tiek dotas tikai izejvielas, ko izmantot divu dienu pasākumā. Pēc tam viņiem ir jāizmanto savas kulinārijas prasmes, lai izveidotu stāstu, pamatojoties uz tēmu.
Pasaules pavāru biedrību asociācija (WACS) ir apstiprinājusi konkursu, nodrošinot, ka tas atbilst visaugstākajiem standartiem.
Chen Gang — Pasaules šefpavāri ir sertificēti kā tiesnesis (Pasaules pavāru biedrību asociācija).
Personīgā pieredze
Viņš vadīja Nacionālo ekspertu komandu kulinārijas jautājumos Rietumu virtuvē, lai iegūtu bronzas medaļu 45. Pasaules prasmju konkursā Kazaņā, Krievijā. Tas iezīmēja izrāvienu Rietumu pārtikas nozarē Ķīnā un atvēra pilnīgi jaunu nodaļu Rietumu pārtikas tirgū.
Cilvēkresursu un sociālās drošības ministrija viņu iecēla par profesionālu pasniedzēju, lai saskaņā ar profesijas standartiem izveidotu dažādas profesionālās apmācības programmas, izmantojot tiešraides vai ierakstītas raidījumus prasmju meistaru tiešsaistes platformā.
Sociālie nosaukumi
Cilvēkresursu un sociālās drošības ministrija ir apstiprinājusi profesionāla vadītāja izmantošanu tiešsaistes apmācību vadīšanai.
Nacionālās ekspertu komandas šefpavārs gatavošanai Rietumu virtuvē 45. Pasaules prasmju konkursā
Pasaules šefpavāri, kas sertificēti kā tiesneši (Pasaules pavāru biedrību asociācija).
Valsts profesionālo prasmju novērtēšanas vecākais tiesnesis
Pasaules Ķīnas virtuves asociācijas Slaveno pavāru komitejas loceklis.
Virtuves
Atklājiet pasaules pavāru biedrību asociācijas (WACS) radošo iedvesmu ar oriģinālām kulinārijas demonstrācijām un konkursiem.
Virtuves
Šogad La Cuisine notika Šanhajas Jaunajā starptautiskajā izstāžu centrā (N4 zāle). Pasākumam pievienojās 24 labi pazīstami starptautiskie un vietējie pavāri, kuri katram SIAL China dalībniekam sniedza izsmalcinātas gatavošanas prasmes.
Šo izdevumu apstiprināja Pasaules šefpavāru biedrību asociācija (WACS) un organizēja 8 komandas no Pekinas, Anhui, Šanhajas, Honkongas reģiona, Šeņdženas, Japānas, Malaizijas, Itālijas, lai sacenstos par čempionu. Katra komanda sastāvēja no 3 augsti kvalificētiem pavāriem, un viņiem uz vietas bija jāpilda tematiskie ēdieni.
10 iemesli apmeklēt SIAL CHINA
- Āzijas lielākā pārtikas jauninājumu izstāde un 3rd lielākā pārtikas izstāde pasaulē
- Skatieties dziļāk, izmantojot 360 ° redzi
- 21 dažādu ēdienu iedvesmas un produktu kategorija
- vairāk nekā 3,400 izstādes un 110,000 profesionāļi no visas pasaules
- Augstākās klases pasākumi tikai SIAL China: SIAL Innovation, La Cuisine, mazumtirdzniecības un viesmīlības forums, China National Specialty Tea Brewer Cup, Seafood Fest ', Chocolate World, Wine Innovation Forum, Best Buy
- Atvieglojiet savu dalību ar spēles veidošanas sistēmu
- Partneru atbalsts no visām pārtikas un dzērienu nozares nozarēm
- SIAL tīkls - pasaules izstāžu tīkls 1
- Pircēju zelta sezona ir maijā SIAL Ķīnā
- Tirdzniecības apmeklētājiem ieeja bez maksas
Reģistrējieties biļetēm vai kasēs
Norises vietas karte un viesnīcas apkārtnē
Šanhaja — Šanhajas jaunais starptautiskais izstāžu centrs (SNIEC), Šanhaja, Ķīna Šanhaja — Šanhajas jaunais starptautiskais izstāžu centrs (SNIEC), Šanhaja, Ķīna
Apmaksa